Los 9 mejores coladores de 2023

Estos coladores hacen que cocinar tus platos favoritos sea aún más fácil.

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Mejores casas y jardines / Marcus Millan

Ya sea que esté lavando frutas y verduras, descongelando alimentos congelados o escurriendo pasta, un colador es una de las herramientas de cocina más útiles cuando se trata de preparar alimentos. Con toneladas de opciones, desde silicona plegable hasta acero inoxidable grande, las hemos reducido a las mejores para que puedas elegir la mejor para ti y tu nivel de cocción.

Para encontrar los mejores coladores, investigamos docenas de productos mejor calificados según su tamaño, cuidado, capacidad y diseño. También hablamos con Kyle Jones, jefe de cocina de Craft Wood Fired Catering, para obtener información adicional sobre qué buscar al elegir el colador adecuado.

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Por qué deberías conseguirlo:Es un colador funcional y resistente fabricado en acero inoxidable de alta calidad.

Tenga en cuenta:Los agujeros pueden ser demasiado grandes para drenar el arroz y otros granos más pequeños.

Según Jones, el mejor colador es el colador de acero inoxidable OXO Good Grips. Disponible en 3 y 5 cuartos, este colador cuenta con asas antideslizantes suaves y elevadas para un agarre firme pero cómodo, una base con tres pies antideslizantes para mayor estabilidad en el fregadero o en la encimera, y un diseño perforado para una limpieza completa y drenaje rápido.

Jones también recomienda esta selección como el mejor colador en general porque es apto para lavavajillas, está hecho de acero inoxidable duradero y se puede colocar fácilmente dentro de otros tazones para un fácil almacenamiento.

Aunque los agujeros de este colador son demasiado grandes para escurrir arroz y otros granos, es útil para escurrir más pastas cortas como orzo y orecchiette. El lavabo profundo y espacioso es especialmente útil para lavar y escurrir frutas y verduras más grandes, como patatas, zanahorias y manzanas. Las exclusivas asas de goma OXO también son perfectas para mantener las manos protegidas de un colador de metal lleno de pasta caliente.

Precio al momento de la publicación: $28

Detalles del producto: Material:Acero inoxidable|Capacidad:3 y 5 cuartos |Aptas para el lavavajillas:Sí

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Por qué deberías conseguirlo:Es un colador de acero inoxidable de calidad profesional y resistente que evita que los alimentos se caigan.

Tenga en cuenta:Es más caro que otros estilos.

Ya sea que esté cocinando grandes cantidades de pasta para una cena o lavando toneladas de verduras para preparar su comida, es imprescindible tener un colador espacioso y resistente. Nos encanta el colador microperforado de acero inoxidable LiveFresh que puede escurrir fácilmente frutas, verduras, pastas e incluso cereales.

Los puertos de drenaje en la base del anillo estable permiten que el agua fluya fácil y rápidamente, evitando el reflujo para que la comida no se quede en agua sucia. También nos gusta que esté hecho de acero inoxidable. Este colador apto para lavavajillas actúa más como un colador con sus orificios más pequeños, pero es lo suficientemente resistente como para durar muchos años (con garantía incluida).

Si está buscando un colador capaz de soportar mucho peso, como descongelar carnes congeladas o productos más pesados ​​como pepinos, este tiene asas remachadas seguras y una base sólida que garantiza que nunca se volcará. Aunque este es uno de los artículos más caros de nuestra lista, definitivamente vale la pena si cocinas con frecuencia grandes cantidades de comida o si sufres con frecuencia de dedos de mantequilla en la cocina.

Precio al momento de la publicación: $35

Detalles del producto: Material:Acero inoxidable|Capacidad:5 cuartos |Aptas para el lavavajillas:Sí

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Por qué deberías conseguirlo:Es uno de los coladores más asequibles y ligero.

Tenga en cuenta:Los agujeros pueden ser demasiado grandes para algunos alimentos.

Si desea un colador asequible que haga el trabajo, le recomendamos el colador profundo de plástico Chef Craft Select. Con una capacidad de 5 cuartos, una construcción de plástico liviana pero duradera y grandes orificios de drenaje, este es un excelente básico para drenar la mayoría de los tipos de pasta y limpiar frutas y verduras.

Si bien no es del todo adecuado para arroz y cereales, creemos que es el mejor colador para quienes desean un colador simple pero confiable y funcional. También nos gusta que este colador tenga una base redonda y resistente y sea apto para lavavajillas. Como beneficio adicional, pesa menos de 5 onzas, por lo que no agregará peso a sus gabinetes o cajones al guardarlo.

Precio al momento de la publicación: $10

Detalles del producto: Material:El plastico|Capacidad:5 cuartos |Aptas para el lavavajillas:Sí

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Por qué deberías conseguirlo:Tiene asas extensibles, para que puedas colocarlo sobre el fregadero y evitar que se moje la encimera.

Tenga en cuenta:Es ideal para frutas, verduras, pastas y artículos más grandes.

Con su diseño típicamente voluminoso y redondo, los coladores son muy difíciles de guardar. Para disminuir la frustración de este problema, nos gusta el colador plegable Qimh. Se puede plegar y aplanar fácilmente para que no ocupe demasiado espacio en el lavavajillas o en los gabinetes, pero no compromete la eficiencia y la funcionalidad.

Tiene una capacidad de 6 cuartos, manijas extensibles y antideslizantes para colocar sobre el fregadero y un diseño de orificio de drenaje uniforme para un drenaje rápido. También nos gusta que esté hecho de plástico sin BPA y silicona de calidad alimentaria.

Esta elección es el mejor colador para aquellos que quieren mantener sus encimeras o fregaderos libres de un colador engorroso. Los agujeros también son lo suficientemente grandes como para caber arroz de grano largo, frijoles y granos más gruesos como la cebada, mientras que el colador en general puede resistir unas pocas libras de peso siempre que no lo llene demasiado.

Precio al momento de la publicación: Desde $15

Detalles del producto: Material:Silicona|Capacidad:6 cuartos |Aptas para el lavavajillas:Sí

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Por qué deberías conseguirlo:Tiene un diseño elegante e incluso puede funcionar como frutero entre usos.

Tenga en cuenta:Puede astillarse y agrietarse fácilmente sin el mantenimiento adecuado.

Si desea un colador que sea funcional pero lo suficientemente elegante como para servir como frutero en el mostrador de su cocina, entonces le encantará el colador esmaltado con recubrimiento en polvo Calypso Basics de Reston Lloyd.

Combinando un patrón moderno con un diseño vintage, este colador ingeniosamente elaborado tiene una apariencia de mármol moteado, bordes de acero inoxidable y manijas cromadas. También está fabricado con acero al carbono de gran calibre y acabado esmaltado. El diseño de mármol está disponible en una capacidad de 3 cuartos, pero los coladores de color sólido vienen en 4 opciones de tamaño adicionales.

Nos gusta que este colador tenga orificios de drenaje en la parte inferior y tenga un tamaño más compacto que otros coladores. Si bien la marca lo considera apto para lavavajillas, es posible que desees optar por lavarlo a mano para preservar su delicada calidad y su diseño único. Este colador no solo es duradero y útil, sino que también agrega un toque de color y estilo a su cocina.

Precio al momento de la publicación: Desde $30

Detalles del producto: Material:Acero al carbono, esmalte.|Capacidad:3 cuartos |Aptas para el lavavajillas:Solo rejilla superior

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Por qué deberías conseguirlo:Se ofrece en varios colores, lo cual es ideal ya que probablemente lo dejarías fuera entre usos.

Tenga en cuenta:Es posible que no se ajuste a todos los lavabos según el tamaño y el estilo.

Puede parecer que los coladores, si bien son útiles durante la preparación de alimentos, solo resultan una carga cuando se trata de lavar los platos y guardarlos. Para aprovechar al máximo el uso de su colador, nos gusta el colador sobre el fregadero Blue Gingko. Ya sea que esté lavando y escurriendo frutas y verduras como zanahorias, espárragos o uvas, o secando utensilios de cocina recién lavados, este colador se ajusta de forma segura sobre el fregadero y se drena rápidamente. También puedes usarlo para descongelar alimentos congelados, escurrir pasta y usarlo para sostener tazas y platos pequeños.

Este colador sin BPA y apto para lavavajillas es definitivamente conveniente y menos costoso que otras opciones, pero desafortunadamente puede no adaptarse a todos los tipos de fregadero y no será adecuado para arroz y otros granos. Aún así, es genial si no quieres renunciar al espacio de tu encimera o quieres maximizar el uso y la función de tu colador.

También es liviano, ajustable y está disponible en casi una docena de colores para que combine con el estilo de su cocina.

Precio al momento de la publicación: $20

Detalles del producto: Material:El plastico|Capacidad:Ampliable desde14 a 19 pulgadas |Aptas para el lavavajillas:Solo rejilla superior

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Por qué deberías conseguirlo:Podrás escurrir grandes cantidades de pasta a la vez.

Tenga en cuenta:Puede resultar difícil limpiar y sacar todos los restos de comida de los agujeros.

El colador perforado de precisión de acero inoxidable RSVP International Endurance es nuestro favorito para escurrir pasta y Jones también lo recomienda ampliamente.

Nos gusta que tenga una base de acero de borde ancho, hecha de acero inoxidable resistente a la corrosión para mayor durabilidad y rendimiento. Además, también hay orificios perforados de arriba a abajo que permiten que el agua drene libremente.

Tiene una capacidad de 5 cuartos, pero también está disponible en versiones de 3 cuartos, mini, agarradera y baya. Si bien este colador es un éxito o un fracaso para enjuagar arroz y algunos otros granos, hace el trabajo con casi todos los tipos de pasta, incluidos los tipos de atajos como el orzo.

El colador se puede lavar en el lavavajillas, pero también puedes lavarlo a mano para preservar aún más su calidad y eliminar con precisión cualquier alimento pegado en los pequeños orificios del colador. En general, si te encanta cocinar pasta con frecuencia o en grandes cantidades, este colador es imprescindible para tu cocina.

Precio al momento de la publicación: $29

Detalles del producto: Material:Acero inoxidable|Capacidad:5 cuartos |Aptas para el lavavajillas:Sí

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Por qué deberías conseguirlo:Es la mejor forma de escurrir y almacenar las bayas.

Tenga en cuenta:No contiene una gran cantidad de frutos rojos.

Escurrir las bayas es una tarea sencilla, pero almacenarlas puede resultar complicado. Para drenar y almacenar adecuadamente las bayas, recomendamos la cesta y el colador para bayas Chef'n Bramble. Esta práctica canasta de plástico sin BPA se puede quitar del soporte de plástico para que pueda lavar y escurrir bien las bayas, las uvas, los tomates cherry y otros productos pequeños.

Cuando hayas terminado, simplemente coloca la tapa y tus bayas estarán frescas durante semanas. A pesar de ser apto para lavavajillas en la rejilla superior, puede optar por lavar este pequeño colador a mano para que se mantenga en condiciones casi perfectas.

Si bien es más pequeño y probablemente no quepa en una gran cantidad de bayas o demasiadas bayas de gran tamaño como las fresas, definitivamente es la mejor opción dos en uno para aquellos que desean escurrir y almacenar sus bayas. También nos gusta que funcione como un recipiente para servir encantador pero funcional sin el soporte de plástico.

Precio al momento de la publicación: $14

Detalles del producto: Material:El plastico|Capacidad:1 pinta|Aptas para el lavavajillas:Solo rejilla superior

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Por qué deberías conseguirlo:Los coladores se encajan, lo que facilita el almacenamiento.

Tenga en cuenta:El exterior reflejado puede mostrar huellas dactilares y rayones fácilmente.

Los coladores vienen en una variedad de tamaños para servir a diferentes propósitos, desde escurrir mucha pasta hasta un pequeño racimo de uvas. Nos gusta el juego de coladores ExcelSteel por sus tres coladores de acero inoxidable livianos y duraderos en tamaños pequeños, medianos y grandes.

Las asas de gran tamaño hacen que cada colador sea fácil de manejar y transportar, mientras que la base redonda resistente les permite permanecer estables en la encimera o el fregadero. Los orificios grandes permiten un drenaje libre y también nos gusta que se puedan guardar fácilmente ya que se encajan entre sí.

El colador grande se recomienda para pasta y frutas y verduras pesadas como las patatas; el tamaño mediano es más adecuado para frutas y verduras de tamaño pequeño a mediano, como los pimientos morrones; y el pequeño es más adecuado para productos como bayas y uvas.

Este juego es el de mejor valor en nuestra lista, por lo que es una excelente opción para aquellos que priorizan artículos de cocina económicos pero útiles y duraderos. El exterior espejado puede mostrar fácilmente huellas dactilares y rayones, pero como se puede lavar en el lavavajillas, debería poder mantenerlo fácilmente.

Precio al momento de la publicación: $28

Detalles del producto: Material:Acero inoxidable|Capacidad:1, 2,5 y 4 cuartos |Aptas para el lavavajillas:Sí

Elegimos el acero inoxidable OXO Good Grips como el mejor colador por su robustez, acero de alta calidad y practicidad con sus cómodos mangos antideslizantes. Si está buscando algo menos costoso, le recomendamos el colador profundo de plástico Chef Craft Select.

Un colador estándar suele tener de 3 a 5 cuartos, pero los coladores pueden ser tan pequeños como 1 cuarto o tan grandes como 16 cuartos. Elegir el tamaño correcto depende de la frecuencia con la que usarás el colador, así como de la cantidad y el peso que le pondrás. También es importante tener en cuenta que muchos coladores tienen orificios más grandes, por lo que no todos son adecuados para pasta corta, arroz y cereales como la quinua.

Jones dice que una de las cosas más importantes a considerar es lo fácil que es limpiar y mantener un colador. Si desea cocinar y limpiar rápidamente, es posible que desee elegir una opción apta para lavavajillas. Los pequeños agujeros del colador también pueden significar que será más difícil limpiarlos.

Los coladores de plástico o silicona son livianos y fáciles de limpiar, pero pueden deformarse, abollarse o romperse fácilmente. Los coladores de acero inoxidable son duraderos y resistentes al óxido, pero pueden requerir una forma de limpieza más meticulosa. Los coladores esmaltados son elegantes y duraderos, pero son propensos a agrietarse y astillarse y, por lo general, no son aptos para lavavajillas.

Si bien puede parecer que todos los coladores se crean de la misma manera, cada uno puede tener características únicas que puede que necesites o no como parte de tu rutina de preparación de alimentos. Se deben tener en cuenta factores como el tamaño del orificio, el material, la capacidad de colapsar y el diseño general antes de decidirse por un colador.

"Algunos coladores vienen con asas o pies para facilitar su uso, mientras que otros pueden estar diseñados para caber sobre el fregadero", dice Jones.

Tanto los coladores como los coladores son utensilios de cocina que se utilizan para drenar el líquido de los alimentos, pero Jones señala que existen algunas diferencias entre los dos.

“Un colador es un utensilio en forma de cuenco con agujeros por todas partes, generalmente hecho de metal, plástico o cerámica, y generalmente se usa para escurrir grandes cantidades de alimentos, como pasta, verduras o frutas”, dice. “Por otro lado, un colador es un utensilio más pequeño que suele tener una malla más fina que un colador y se utiliza para colar artículos más pequeños, como granos, o para eliminar impurezas de líquidos como un almíbar”.

Cuando se trata de pasta, Jones dice que un colador con una base resistente y mucho espacio será su mejor opción, ya que permitirá que la pasta se escurra rápida y uniformemente sin que se atasque en el colador. Los mejores coladores de pasta también tendrán orificios de drenaje en la base para que la pasta no quede en agua.

Si bien el mejor material para colador puede depender de sus preferencias y de la frecuencia con la que lo usará, Jones dice que existen ventajas y desventajas para cada uno. Si quieres durabilidad, los coladores de acero inoxidable son la mejor opción, pero si quieres algo liviano que puedas tirar al lavavajillas, un colador de plástico o silicona funcionará mejor.

L. Daniela Álvarez es escritora colaboradora de Better Homes & Gardens con tres años de experiencia escribiendo específicamente contenido de estilo de vida y reseñas de productos para una variedad de publicaciones. Para este artículo, pasó varias horas investigando los mejores coladores y leyendo opiniones de clientes. También consultó a Kyle Jones, jefe de cocina de Craft Wood Fired Catering.